AQUA

La qualità del Nostro mare direttamente sulla Tua tavola
Al largo di Lavagna, nel golfo del Tigullio, tra Sestri Levante e Portofino, AQUA ha realizzato un impianto di allevamento in mare aperto, per poter offrire pesci cresciuti in un ambiente incontaminato e con un ciclo di sviluppo ed alimentazione del tutto simile a quello dei pesci selvatici.
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Aqua in FestaAQUA branzini e orate allevate in mare

Una Grande Giornata, Tre grandi Momenti, rivivili con noi.

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Qualità ambientale

“Secondo il Piano Analitico Aziendale vengono svolte dal laboratorio competente analisi ogni inizio commercializzazione del lotto sia su orata che su branzino. Vengono prese in esame caratteristiche chimico-fisiche e caratteristiche nutrizionali. ”
laboratorio accreditato pH s.r.l
Resp.
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AQUA coltura cultura e ricerca

I GASrete GAS

Aqua Lavagna aderisce alle reti GAS per la fornitura di prodotti allevati in mare aperto buoni e freschi, appena pescati. Chiedi maggiori informazioni e aderisci alla nostra rete GAS.

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Non sai come cucinare i nostri pesci?
Ecco una piccola raccolta di ricette ...ricette preparazione orata e branzino

Scopri come è facile realizzare gustosi piatti con i nostri branzini ed orate

Ricette facili e veloci per assaporare il gusto e la freschezza dei nostri pesci, allevati in mare.

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I ristorantiristoranti dove assaporare i branzini e orate di AQUA lavagna

Scopri quali ristoratori hanno scelto AQUA per la sua qualità del pescato.

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