L'albergo CENTRALE fruisce del bar -ristorante-pizzeria omonimo. Il bar funge da ingresso principale alla strutturaricettiva
ed al ristorante-pizzeria che, aperto anche al pubblico,
offre un servizio alla carta con
specialità di carne e pesce, e qui la
cucina italiana viene sapientemente
affiancata a piatti tipici regionali, quali i malloreddus alla campidanese,
i culurgionis di patate, il
maialino arrosto, la spigola alla vernaccia o la seadas, tutto realizzato
direttamente dalla cuoca PINA che, in quanto titolare, è particolarmente
interessata affinchè il cliente possa ritenersi
pienamente soddisfatto.
Albergo Centrale - Piazza Azuni 7 - Tel. 070.811030 -
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