Di padri, in figli, in nipoti. Storie di famiglia, storie di vino, storie di vita. Corre il 1958, Piazzetta Tirabosco, fazzolettino ricamato nel cuore di Verona a due passi da Piazza delle Erbe. Tutto parte da lì, quando Ermenegildo Dal Zovo acquista un negozio di rivendita di olio e lo arricchisce di una selezione di vini e di un assortimento di liquori e distillati prevalentemente italiani. Nasce così Enoteca Dal Zovo. Due anni e Alfonso affianca il fratello, permettendogli così di ampliare il commercio dei vini a ristoranti e botteghe di Verona. L'attività lievita, c'è bisogno di un ambiente più ampio e funzionale che la famiglia Dal Zovo individua in Via IV Novembre, in Borgo Trento, quartiere residenziale a ridosso del centro storico di Verona, dove avviene il trasferimento nel 1962. La domanda cresce, così come l'offerta che si correda di etichette di champagne (alcune importate direttamente), nuove proposte di vini, e l'allargamento della selezione di liquori e distillati, sia italiani che esteri.