Chi siamo
È il 1885 quando Leopoldo Procacci fonda l'omonima Ditta: nasce così un gioiello in Via de' Tornabuoni, nel cuore di Firenze.
Dopo oltre 100 anni di storia Procacci continua a rappresentare un'istituzione tra i fiorentini per le specialità legate alla lavorazione del tartufo e la selezione di vini Marchesi Antinori, attraverso un gusto da sempre al passo con i tempi.
Un elegante dehor nella bella stagione si affaccia su una delle strade più affascinanti di Firenze, mentre gli interni, piccoli e accoglienti, sono il rifugio perfetto per le giornate invernali e autunnali. Il locale storico è rimasto praticamente invariato nel corso degli anni. Il pavimento in Palladiana, così come le boiserie, sono originali del 1910.
Panini e wine bar
Panini tartufati, con tartufo e foie gras, burro e acciughe, prosciutto crudo e crema di funghi e tartufo, uova strapazzate e tartufo fresco, salmone affumicato con formaggio tenero e erba cipollina, brie e cipolle caramellate e tanti altri.
Farciti da selezionate materie prime, i panini di Procacci da sempre sorprendono i palati di chi li assapora, accompagnando ed esaltando gli abbinamenti con i vini Marchesi Antinori da degustare anche al calice.
All'interno della bottega è possibile scegliere la propria selezione di panini da portare via per degustarli a casa con famiglia e amici.
Procacci a tavola
Una pausa pranzo in stile Procacci.
Alternandosi con le stagioni, il menu del bistrò cambia veste due volte all'anno: autunno/inverno e primavera/estate. Non mancano le speciali proposte settimanali e alcuni consigli per l'abbinamento dei vini. Una boutique del vino e del cibo affacciata su Via de' Tornabuoni, per respirare l'incantavole atmosfera di Firenze anche durante una breve pausa pranzo di lavoro.
Specialità al tartufo e piatti leggeri e ricercati, per accompagnare i tuoi momenti attraverso il gusto di Procacci.
Bottega gourmet
Il gusto di Procacci sempre con te
La magia di Procacci non finisce in Via 'de Tornabuoni ma può accompagnarvi anche a casa: selezionati prodotti gourmet, gli stessi utilizzati nei panini.
Il Gourmet Shop di Procacci propone specialità al tartufo e non per i tuoi momenti più raffinati.
Indirizzo: Via de' Tornabuoni, 64/r 50123
Tel: +39 055 211656
Email: procacci@antinori.it
Orari di apertura:
Da lunedì a sabato - dalle 10.00 alle 21.00
Domenica - dalle 11.00 alle 20.00