Il n’est de bouillon
que Chartier
❝ Offrir un repas digne à un prix modeste ❞
Les frères Chartier / 1896
Il n’est de bouillon
que Chartier
❝ Offrir un repas digne à un prix modeste ❞
1896
Bouillon
authentique,
Chartier l’unique
Une Brasserie, un Bistrot, un Bouchon, un simple resto ? Que nenni ! Le Bouillon Chartier incarne un esprit singulier et une histoire, mais surtout un savoir-faire.
Un ballet de serveurs habillés rondins (gilets noirs) et tablier blanc virevolte dans les allées, on sert ici un groupe de touristes étrangers qui découvrent émerveillés des plats traditionnels français, plus loin une femme pressée sirote son café en pianotant sur son téléphone, le garçon rédige sa note sur un coin de nappe, à côté un repas d’affaires animé où le vin coule à flots, une famille prend place et découvre – les yeux pleins de gourmandise – le menu du jour, au fond un anniversaire vient de surgir à la table d’un couple de retraités, des habitués du quartier, la danse des serveurs continue… chaud devant !
Ouvert 365 j/an – 7/7 j
De 11h30 à minuit
Service continu sans réservation
Chez Chartier,
la bonne cuisine, c’est la tradition
Des plats de terroirs, composés de produits de qualité à des prix serrés.
On ne s’improvise pas Bouillon. Une cuisine traditionnelle, simple et bonne, repose sur des artisans et des producteurs de qualité. Le Bouillon Chartier a su tisser avec le temps des liens solides, en partenariat avec un réseau de fournisseurs, pour proposer une carte délicieuse et accessible.
Une cuisine française de tradition,
bon marché, généreuse et sans chichi,
Dieu que c’est bon
Un seul mot d’ordre :
« Un repas digne de ce nom, à un prix modeste »
Des entrées à partir de 1€,
des plats à 7€,
glaces ou desserts dès 2€…
Bref, un bon repas à Paris pour moins de 20€, quelle que soit la conjoncture, c’est l’engagement du Bouillon Chartier.
