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Franco Avicolli
IL SIGNOR POMODORO
Storia di un successo biologico con qualche divagazione
Edizioni Archos, 2022
Dagli antichi terrazzamenti aztechi agli orti botanici del Vecchio Continente, un viaggio etimologico, storico, geografico, artistico, sociale e culinario di un prodotto che, partito da lontano, si è fatto strada nella nostra storia e nella qualità della nostra vita.
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