PAPPOSILENO.

ristorante // enoteca.

 
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"Cacciate col vino gli affanni / domani ritenteremo l’immensità del mare"

“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.”

PAPPOSILENO è un luogo dove gastronomia, cultura, storia e tradizioni si fondono in una proposta semplice ed originale. A prendere le redini della cucina e curare i vostri palati è una figura di grande esperienza e qualità che opera da anni nell’ambito culinario Valdarnese, la chef Ada D'Amato, esponente di punta nel panorama gastronomico regionale per bagaglio tecnico e capacità innovative.
Troverete cibo e vino di qualità. sopratutto pesce freschissimo proveniente dall'Argentario, salpati direttamente dal nostro pescatore di fiducia Roberto Carotti. L’enoteca vanta una carta di vini di territorio italiani e toscani, con una accorta selezioni di vini naturali da aziende biologiche. 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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