Vino da Pasto
Il vino rappresenta senza alcun dubbio una delle bevande più amate e consumate in tutto il mondo. I vino prodotti in Italia, poi, vengono esportati ovunque e si può dire che vantiamo prodotti a marchio decisamente famosi e celebri un po' dappertutto.
Dal Nord al Sud è un alternarsi di climi e di natura che regala la possibilità di coltivare uve di tantissime varietà che diventano poi vini pregiati dalle spiccate caratteristiche organolettiche.
Moltissimi vini prodotti in Italia, in cantine private o in grandi realtà aziendali, hanno ottenuto il marchio di riconoscimento DOC, DOCG e IGT, che conferisce al vino importanza e soprattutto qualità.
Vini da aperitivo, vini da pasto e vini da dessert, senza trascurare i vini liquorosi e quelli da dessert, dotati di profumi particolari, di personalità e, a volte, di bollicine.
Vini giovani e vini invecchiati, ognuno ha pregi speciali, che lo rende particolarmente adatto per essere abbinato a cibi specifici, al fine di esaltare le doti del vino, apprezzando anche i sapori e i profumi delle pietanze.
Ogni vino, infatti è perfetto per accompagnare piatti a base di carne o di pesce, per i formaggi e per i salumi oppure per i dolci e i dessert. Nell'etichetta della bottiglia del vino vengono suggeriti gli abbinamenti più adatti.
In queste pagine vi daremo informazioni sulle diverse tipologie di vino, con consigli e suggerimenti per degustare e apprezzare al meglio i cibi e i vini.
